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Sou redatora especializada em gastronomia para dietas especiais, com foco em diabetes, sem glúten e sem lactose. Formada em nutrição, crio pratos saudáveis e saborosos que promovem saúde e bem-estar. Minha missão é garantir que todos possam desfrutar de refeições deliciosas, respeitando suas necessidades alimentares.